Tarta cu ou

Category: Retete culinare

Ingrediente:Un pachet de aluat foietaj pentru compozitie,8 creveti decojiti sau 150gr de carne pui fiarta,4 linguri de ardei rosu si galben taiat cubulete,8 felii de branza cheddar,2 linguri de emmentaler ras,2 galbenusuri,2 linguri de smantana,sare si piper.
Pasul1:Se dezgheta aluatul.Din aluat se taie 8 cercuri de cca 12 cm diametru.Formele de tarta se ung si se presara cu faina ,apoi se

tapeteaza cu discurile de aluat.Se preseaza bine marginile si fundul formelor.Cuptorul se preincalzeste la 180 grade celsius.Din feliile de branza cheddar se decupeaza 8 cercuri de 6 cm si se pun deoparte.Restul de branza se taie cubulete.
Pasul2:Se amesteca galbenusul cu smantana ,se adauga cuburile de branza cheddar si se condimenteaza cu sare si piper.Restuile de aluat se intind,deasupra se pun crevetii sau carnea de pui si se acopera cu discurile de branza cheddar.Bucatile de ardei se pun deasupra si se dau al cuptor pentru cca 20 minute.
Pasul3:Se scot,se lasa putin la racit,se rastoarna din forma si se lasa la racit.Inainte de servire,se presara branza emmentaler rasa.

? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?? Sursa: www.femei-frumoase.ro?????????

Comments: