Ingrediente (pentru patru portii) :
-1 kg de peste
-500 grame de cartofi
-2 cepe
-un pahar de vin
-2 galbenusuri
-100 grame de smantana
-o legatura de patrunjel
-o legatura de marar
-sare si piper
Preparare
-ceapa se taie julien si se aseaza intr-un vas termorezistent
-deasupra se pun felii de cartofi pe jumatate fierti si peste taiat bucati si condimentat
-se toarna vinul si se lasa la cuptor 30 de minute
-separat,se amesteca bine galbenusurile cu smantana si putina sare
-se adauga verdeata tocta marunt si se pune peste peste,se mai lasa la cuptor inca 10 minute.
Sursa: Femei-frumoase.ro
| < Anterior | Urmator > |
|---|